Herbst und Winter sind Zeiten in denen Erkältungen und grippale Infekte Konjunktur haben. Besonders jetzt in der Zeit der grassierenden „Corona Pandemie,“ lösen jeder noch so kleine Hustenanfall, Schnupfen, Hals – und Ohrenschmerzen Ängste aus, sich mit Covid 19 infiziert zu haben.
Überreaktionen machen dennoch keinen Sinn. Der Griff nach Antibiotika, Nasenspray´s, Schleimlösern und Grippemedikamenten ist uns ja allen sehr vertraut und dennoch oft nicht notwendig. Es gibt Heilkräuter und Lebensmittel, die als Wunderwaffen gegen Erkältungen gut eingesetzt werden können.
Viel Obst und Gemüse sollten in der Zeit gegessen werden. Da sollte man den Sorten den Vorzug geben die viel Vitamin C anbieten können. Das Immunsystem wird dadurch gestärkt. Doch nicht nur das Vitamin C spielt eine wichtige Rolle, sondern Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Kalzium, helfen auch bei Erkältungen. Mein Favorit ist immer Sanddorn als Spender von zehnmal so viel Vitamin C als Zitronen und als Erkältungsviren Killer bekannt.
Kann als Saft und Marmelade genossen werden. Lebensmittel aus der Abteilung Kohl wie Brokkoli, Weisskohl, Rosenkohl, Grünkohl, Chinakohl und Pak Choi sind edle Spender wirkungsvoller Mineralien, Folsäure, Eisen und Vitaminen.
Kräuter wie Salbei gegen Halsschmerzen und Atemwegserkrankungen
Bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum und für Atemwegserkrankungen ist Salbei aufgrund bestimmter antimikrobieller, wirksamer ätherischer Öle hilfreich. Man kann ihn in Form von Lutschbonbons, Tee oder als Gurgel Lösung einsetzen. Auch Inhalationen gegen Schleim und Hustenreiz ist Salbei hilfreich.
Kamille gegen Schnupfen und Halsschmerzen
Kamille wirkt abschwellend auf Schleimhäute und erleichtert dadurch das Atmen. Meistens reicht es aus, zehn Minuten lang den Dampf der Kamille zu inhalieren. Bei trockenem Husten sollte dagegen auf Kamille verzichtet werden, da sie austrocknend wirkt. Als Tee hilft die Pflanze gegen Magenbeschwerden. Gurgeln mit Kamillentee desinfiziert den Hals.
Sie ist eine wirksame Hilfe bei Halsschmerzen und Schnupfen.
Spitzwegerich gegen Halsschmerzen und Reizhusten.
Eine fast vergessene unscheinbare Pflanze, die am Wegesrand ihr Leben lebt und oft missachtet wird. Doch die wirkt wahre Wunder bei Erkrankungen der Atemwege.
Gegen Entzündungen im Mund und der Rachenschleimhaut, heilt sie schnell und wirkungsvoll. Tee, Saft und Bonbons die den Hustenreiz lindern, sin die gängigsten Darreichungsformen.
Besonders geschätzt bei trockenem Husten. Die im Spitzwegerich enthaltenen Schleimstoffe legen sich als schützender Film über die Schleimhäute. Spitzwegerich enthält anti-entzündlich wirkende Stoffe, wie die Iridoidglykoside und Gerbstoffe, die antibakteriell wirken. Keimabtötende Flavonoide und Gerbstoffe sind in der Pflanze ebenfalls vorhanden.
Ingwer
Auch Ingwer hilft bei Erkältungen. So hat die Knolle eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem und wirkt bei Erkältungen antibakteriell und entzündungshemmend. Ob als Tee, Ingwerwasser Ingwerbonbons. Die Wirkstoffe der Knolle helfen, Erkältungen möglichst schnell zu kurieren.
Die ätherischen Öle des Ingwers, die Gingerole, werden auch als „natürliches Aspirin“ bezeichnet.
Isländisch Moos gegen Reizhusten und Halsschmerzen
Isländisch Moos ist als Heilpflanze schon seit vielen Jahrhunderten bekannt und geschätzt. Halsschmerzen und Heiserkeit lassen sich mit der Flechte gut behandeln. Die bitteren Flechtensäuren wirken antibiotisch und reinigend auf die Bronchien. Vitamine und Mineralstoffe stärken die Immunkraft der Atemwege. So hilft ein Tee mit Isländisch Moos beispielsweise gegen Reizhusten.
Zitrone
Zitronen sind wahre Multitalente und gerne genommen bei Erkältung und den unterschiedlichsten Erkältungssymptomen. Die Mengen an Vitamin C, stärken das Immunsystem und helfen auch vorbeugend. Das Trinken einer Heißen Zitrone kann helfen, Halsschmerzen und Reizhusten zu lindern. Mit Zitronenwasser gurgeln kann Halsschmerzen lindern. Wird das Zitronenwasser zu stark erwärmt, lässt die heilende Wirkung der Zitrone nach. Eine Nasenspülung mit Zitronensaft tötet Erkältungsviren ab und macht eine verstopfte Nase durch die abschwellende Wirkung auf die Nasenschleimhäute, wieder frei.
Honig der Bakterienkiller
Honig ist nicht nur lecker, sondern auch ein guter Virenkiller. Er beseitigt das Kratzen im Hals und stillt Husten besser als herkömmliche Hustenmittel. Honig wirkt antibakteriell, beruhigt die Bronchien. Heiße Milch mit Honig ist in der Erkältungszeit besonders beliebt. Die Wärme mindert die Wirkung des Honigs. Sinnvoller ist es den Honig pur zu genießen. Milch oder den Tee abkühlen und dann erst den Honig hineingeben. Temperaturen über 40 Grad vernichten die Wirkstoffe des Honigs.
Bei verschleimten Bronchen keine Honigmilch trinken.
Zwiebeln gegen Ohrenschmerzen und Hustenreiz
Was haben wir als Kinder unter der Bettdecke gehustet, damit der Vater es ja nicht hören sollte.
Denn er kam dann pünktlich mit Zwiebelsaft aufgekocht mit Kandiszucker an!!!
Wie wir Kinder das gehasst haben, aber es hat geholfen.
Zwiebel sind unglaubliche Alleskönner !
Sie wirken entzündungshemmend und lindern Schmerzen. Besonders bei Ohrenschmerzen haben sie sich bewährt.
Sie lösen Schleim, und ihre Senföle wirken wie ein Desinfektionsmittel. Sie wirken keimtötend und antientzündlich.
Sie wirken beruhigend auf die Bronchien.
Zwiebeltee, Zwiebelsaft und Zwiebelsirup sind mehr als gewöhnungsbedürftig. Doch meines Vaters Zwiebelsaft mit Kandiszucker Waffe, ist eines der ältesten Hausmittel überhaupt gegen Husten.
Oma´s Hühnersuppe gegen Schnupfen und Atemwegserkrankungen
Nichts tut besser bei einer Erkältung als eine schöne, heiße Hühnersuppe. Sie wärmt uns von innen und hilft Erkältungen erträglicher zu machen und sie heilt auch.
Schnupfen-Symptome wie geschwollene Schleimhäute werden von ihr gelindert.
Hühnersuppe wirkt antibakteriell und hemmt so die Infekte der oberen Atemwege.
Die weißen Blutkörperchen, die für Entzündungsprozesse und Grippe Virusinfektionen verantwortlich sind, werden durch die die Hühnerbrühe blockiert.
Hühnersuppe enthält Zink und Vitamine. Es kann die Zeit der Erkrankung verkürzen oder ihren Ausbruch gar verhindern.
Meine Hühnersuppe „Spezial“ nach meinem Rezept ist etwas aufwendiger zubereitet aber wirkungsvoll!
Das Rezept gibt es in Kürze in der Kategorie Ernährung zum lesen und nachkochen.
